간단한국집밥/간단요리25 달콤짭짤 메추리알조림 ~맛잇어요 ^^ [오늘의 요리] 메추리알 조림 [주재료] 메추리알 500그램 마늘 10알 고추 2개 다시마 조금 멸치 조금 올리고당 3T [요리 순서] - 메추리알이 잠기도록 물을 충분히 붓습니다. - 멸치 조금, 다시다 조금 넣습니다. - 간장 6T, 생강가루 조금, 후춧가루 조금 넣습니다. - 10분 끓인 후, 멸치는 건져서 버립니다. - 다시마는 가위로 잘라 그냥 둡니다. - 고추 2개, 마늘 10알, 소주 2T, 올리고당 3T를 넣습니다. - 5분 더 끓이면 요리 완성입니다. 완성됐어요 ~ 더 자세한 요리 설명은 유튜브에 있어요~ 많이 방문해주세요~^^ https://www.youtube.com/watch?v=MMeWTaYFB7Q 2022. 2. 28. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 25 다음