간단한국집밥25 튀김같은 감자볶음 시골에서 바로 올라온 감자가 많아서 오늘은 감자볶음을 할게요~ 어른 주먹만 한 싱싱한 토실 감자 3개예요~^^ 씻어서 감자 깎는 칼로 쓱싹쓱싹 깎아줍니다. 중간중간 움푹 들어간 곳은 칼로 도려내니 깨끗해졌어요 강판으로 쓱싹쓱싹 톱질하듯 잘라줍니다. 정신 바짝 차리고 해야 합니다. 아니면 감자랑 같이 내 소중한 손이 정말..... 조심하세요!! 저도 몇 번 피본적이 있는데 그냥 긁히는 게 아니고, 정말 푹 파일 정도입니다!! 이제 양면팬을 가스레인지에 올립니다. 식용유를 충분히 부어주고 예열을 해줍니다. 손바닥을 쫙 펴서 양면팬 위에 올려보면 그 열기를 느낄 수 있을 겁니다. 어느 정도 예열이 끝났으면 그 위에 감자를 쫙 펴줍니다. 자, 이제 준비는 다 끝났습니다. 그위에 집에 있는 소금을 살짝 뿌려주고 .. 2021. 5. 4. 이전 1 ··· 9 10 11 12 13 14 15 ··· 25 다음
