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간단한국집밥/간단요리25

고추장돼지불고기 저녁에 반찬이 없어서 급하게 냉장고를 뒤져봅니다. 노브랜드에서 산 고추장돼지불고기 셋트가 있네요 안에 양념소스도 들어있습니다. 구입은 제가 안해서 가격은 모르겠어요^^ 오늘도 양면팬으로 합니다. 가스레인지에 양면팬을 올리고 예열을 합니다. 냉동 대패삼겹살을 바로 올립니다. 냉동이라 흰 수증기가 쫘~~악 올라오네요^^ 양면팬 뚜껑을 닫습니다. 맛있는 삼겹살 냄새가 쫘~~ 악 올라옵니다. 조금 있다가 뚜껑을 열었습니다. 어느 정도 익었고, 기름기가 많이 나와있습니다. 양면팬을 다시 닫습니다. 기름기들을 모두 부어서 버리려고요^^ 옆에 있는 작은 종이상자에 두루마리 휴지를 조금 말아서 넣습니다. 그리고 양면팬을 거꾸로 뒤집어서 숨구멍 사이로 기름기가 흘려 나오게 한참 잡고 있습니다. 꽤 많은 양이 나왔습니다... 2021. 5. 6.

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