다른 버전 감자당근전~^^
오늘은 채를 썰어서 감자 당근 전을 해볼게요~^^ 재료 먼저 보고 가실게요~^^ 감자 , 당근, 대파, 풋고추, 계란, 물, 밀가루입니다. 무엇을 더 좋아하는지, 밀가루와 물은 섞으면서 농도를 조절하시면 되세요~^^ 먼저 당근, 감자, 고추, 파를 채 썰어요~ 그리고 오목한 볼에 밀가루, 물을 넣습니다. 계란 2개를 깨서 넣어주고 서로 잘 섞이도록 골고루 저어줍니다. 그리고 계란 밀가루 물에 채 썬 감자, 당근, 파, 풋고추를 모두 넣고 다시 섞어줍니다. 이제 준비가 다 됐습니다. 프라이팬에 식용유를 넣고 예열을 합니다. 얇게 후라이펜에 펴서 양쪽이 노릇해질까지 구워줍니다. 전 간장과 같이 찍어서 먹었어요. 물론... 시원한 캬~한잔도 같이 마십니다~^^ 오늘도 유튜버에 채 썬 감자 당근 전을 올렸습니다..
2021. 5. 15.